غذاهای دبی از معروفترین غذاهایی است که در بین جهانگردان محبوبیت زیادی دارند . لذت بردن از غذاهای عربی یکی از چیزهایی است که نباید از دست داد . در ادامه معروفترین غذاهای عربی را نام برده ایم . در سفر به دبی این غذاها را به خاطر بسپارید که در هنگام رفتن به رستوران ها آن را از منوی انتخابی تان قرار دهید .
1- شتر شکم پر
شتر شکم پر یکی از غذاهای بسیار شیک امارات است . این غذا در کتاب رکوردهای جهانی گینس به عنوان یکی از بزرگترین ظرف غذا در دنیا ثبت شده است. معمولا خانواده های ثروتمند در مراسم عروسی این غذا را سرو می کنند .
2- شاورما
شاورما از معروف ترین غذاهای
تور دبی است که حتی در کشورهای آسیایی نیز معروف شده است . می توان آن را با بره یا مرغ تهیه کرد . رستوران های مختلف به شیوه ای متفاوت این غذا را سرو می کنند . معمولا آنها سس سیر ، ترشی ، سیب زمینی سرخ کرده و گوجه فرنگی را ترجیح می دهند و آن را روتی می نامند .
3- هوموس
هوموس در واقع یک ظرف غذا نیست ، بلکه یک سس مشهور است که از نخود ، روغن زیتون ، آب لیمو ، ریش کشینی، نمک و سیر تهیه شده است. این غذا با غذاهای دیگر مانند شاورما و نان پیتا سرو می شود .
4- کوسا دلمه کدو
کوسا مهشی غذایی سنتی است که در فهرست
بهترین غذاهای دبی قرار دارد . این خوراکی به عنوان غذای اصلی است که از سیب زمینی یا کدو سبز با برنج تهیه شده است . کوسا در واقع همان دلمه است که مواد دلمه از برنج ، گوشت و سبزی را در کدوی خالی ریخته و می پزند . این غذا با شراب لبنان بسیار خوش طعم خواهد بود .
5- تبوله
تبوله در واقع یک نوع سالاد است که از گوجه فرنگی ، پیاز سبز ، خیار ، نعنا تازه و آب لیمو تهیه می شود . این یک نوع غذای بسیار لذیذ است که محبوبیت زیادی دارد . برای طعم بهتر پیشنهاد می وشد از زغال اخته و ذرت نیز استفاده شود .
6- الهریس
گندم ، گوشت و نمک ، هنگامی که چند ساعت می پزند ، طعم فوق العاده ای را ایجاد می کنند که الهریس نام دارد . این غذا در واقع حلیم است و یکی از غذاهای سنتی در دبی است مه در ماه رمضان ، اعیاد و مراسم عروسی محبوبیت بیشتری دارد .
7- مجبوس
مجبوس از غذاهای سنتی امارات متحده عربی است که از برنج ، گوشت ، پیاز و لیمو خشک تهیه می شود . چاشنی دیگر غذا شامل ادویه جات و نمک است . این غذا بخاطر ادویه فراوانش شهرت دارد و در لیست غذاهای معروف دبی قرار دارد .
8- فلافل - Falafel
فلافل غذایی معمولی است که مردم محلی و همچنین گردشگرن از خوردن آن لذت می برند . یک توپ ساخته شده از نخود و ادویه های مختلف است که طعم بی نظیری دارد . فلافل در بین شرقی ها محبوبیت دارد . در دبی معمولا در کنار هوموس و با نان پیتا سرو می شود .
[ بازدید : 214 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]